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海味の蔵 寿和

寿司、居酒屋

寿司職人の居酒屋

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「海味の蔵 寿和」寿司職人の居酒屋
寿司職人が営む居酒屋《海味の蔵 寿和》。幅広いメニューはその全てに一切の妥協無し。毎日、開店前にはメニューを書き換え、その日出せる一番良いものを厳選。

カウンター6席。テーブル席4卓。駐車場有り。ランチ営業もしております。

■店主紹介
魚市場で働き、目利きを学び、寿司職人として修業。その後、日本料理店で修行。
《海味の蔵 寿和》でお出しする料理は、寿司やお造りはもちろん、焼き物から揚げ物まで、食材の良さを存分に活かした調理をしています。
小いわし山椒煮650円
かにクリームコロッケ1,080円
地産地消にもこだわっており、地元一色漁港で水揚げされた新鮮な海の幸を存分に堪能していただけます。
※メニューは日替わりです。
三河たこ釜茹で650円
佐久島産 岩ガキのフライ1,080円
(写真上)寿和の海味巻(ハーフ)と(写真下)ランチ「寿」「海味の蔵 寿和」
(写真上)寿和の海味巻(ハーフ)と(写真下)ランチ「寿」
(写真上)鶏つくね焼きと(写真下)和風ビーフシチュー「海味の蔵 寿和」
(写真上)鶏つくね焼きと(写真下)和風ビーフシチュー
その他、日本料理店での経験を活かした肉料理や野菜料理の数々。
お寿司を召し上がらず居酒屋として使っていただくことも大歓迎!
ぜひその日の気分に合った楽しみ方を。
黒毛和牛赤身肉(たたき又はカツ)1080円~
おいんく豚ロース(とんてき又は天ぷら)970円
じゅんさい650円
出汁巻玉子600円(+80円でチーズ入り)
■豊富なドリンク
ビール・日本酒・焼酎・梅酒・マッコリ。
特に日本酒に力を入れており、定期的に銘柄を入れ替え、常に様々な日本酒をお召し上がりいただけるようにしています。
また呑み比べセットもご用意。
「獺祭50」「獺祭三割九分」もございます。「海味の蔵 寿和」
「獺祭50」「獺祭三割九分」もございます。
黒の看板が目印です。「海味の蔵 寿和」
黒の看板が目印です。
《女子会・宴会・団体様大歓迎!》

◆寿和御膳(先付・刺身・サラダ・揚げ物・肴魚・小鉢・茶碗蒸し・
グラタン・寿司六貫(ミニ丼に変更可)・赤だし・デザート)    2700円

◆会席
4320円・5400円・6480円と3種類ご用意(前日までの要予約となります)。

また、貸し切りは16名様からお受けいたしますので、お気軽にお問合せください。
名称海味の蔵 寿和
フリガナウミノクラ トワ
住所445-0073 西尾市寄住町若宮11 ウェアーハウス1階 B
アクセス西尾市役所より北へ車で3分
電話番号0563-77-2576
営業時間11:30~14:00(ラストオーダー13:30)昼
17:00~21:30(ラストオーダー21:00)夜
定休日日曜(日曜予約の場合は月曜休み)
第1月曜
駐車場有り
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まいぷれ西尾・編集部 杉浦の呟き

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何人か集まれば、好みも自ずとバラバラに。そんな時、魚・肉・野菜と様々な食材を取り扱う寿和さんなら、皆が満足できるはずです。またお酒の種類も豊富なので、1人でも複数人でも楽しめるお店だと思います。

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