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西尾市のおすすめグルメ情報まとめ

西尾市のうなぎ(鰻)特集

西尾一色産のうなぎをいただけるお店の紹介です☆三水亭や兼光などうなぎの名店を厳選しました!

西尾にもうなぎ屋さんが増えてきましたね!

130年以上の歴史を誇り全国有数のうなぎの産地として有名な西尾市一色町ですが、意外なことに昔はうなぎ専門店などがなく、うなぎは貰うものだという人も多かったそうです。昨今ではメディアに取り上げられることも多くなりました。

お店によって焼き加減や、タレの濃さ、使っているうなぎの特徴が違い、同じ「うなぎ」と言えど千差万別なので、ぜひぜひお気に入りの一軒を探しみてください(^-^)

お店も増えましたので、来るのを待たずとも食べに行けますよ!!

魚寅魚寅名物「茶飯うな釜」!抹茶の元である碾茶とうなぎをまぶしていただく釜飯です
潮浜大阪で修行された大将のうなぎ屋さん。一色にほとんどうなぎ屋さんが無かった頃から続く老舗です
兼光自社で養鰻から加工まで行うからこそ実現できる「低価格」と「質の良さ」
三水亭予約限定の離れがオープンし、ますます優美な雰囲気の中でうなぎを食べられるようになった「山水亭」
日本料理 小伴天大正9年創業。代々継ぎ足して使われるタレには、醸造文化の街である碧南のみりんやたまりを使用。

日本料理 魚寅

日本料理 魚寅
魚寅名物「茶飯うな釜」!抹茶の元である碾茶とうなぎをまぶしていただく釜飯です。うなぎの旨み、碾茶の香りとほのかな苦味のバランスがクセになる逸品です。一杯目はそのままで、二杯目はお茶漬けで召し上がれます。コース料理の締めでもいただけるので、ご予約の際はご確認ください。その他にもうな重やうな丼があったり、長焼きで一杯もできますよ(^-^)

潮浜

潮浜
大阪で修行された大将のうなぎ屋さん。一色にほとんどうなぎ屋さんが無かった頃から続く老舗です。厳選されたうなぎは、3~5日は井戸水にさらされ、徹底して臭みを抜いています。そのため、焼き加減は強火で表面をパリッと、長時間焼かず油を落としきらないようにし、うなぎの"旨み"を存分に感じてもらえるようにしているそうです。タレも継ぎ足しと味直しを繰り返し、うなぎとのバランスを考えられた、このあたりでは珍しい甘辛くもサラッとしたタレです。
  • 住所:西尾市対米長池54
  • 電話:0563-72-7999
  • 営業時間:11:30~14:00/17:00~21:00
  • 定休日:月曜
  • 写真のメニュー:うな重 ¥3,000(税別)

兼光

兼光
自社で養鰻から加工まで行うからこそ実現できる「低価格」と「質の良さ」。イチオシは鰻の身と肝が一緒にいただける「うな肝丼」です。本来数の少ない肝を丼にすることができるのも「兼光」ならでは!また、毎日うなぎの味を確かめ、その日に一番良いうなぎのみをお出しするというこだわりぶり!遠火の強火で焼かれたうなぎは、パリッとしながらも、中はふっくら☆お昼に比べて夜は混み合うことも少ないそうですよ!
  • 住所:西尾市一色町一色東下二割18-1
  • 電話:0563-73-6688
  • 営業時間:11:00~14:30(オーダーストップ14:00)/17:00~20:00(オーダーストップ19:30)
  • 定休日:水曜
  • 写真のメニュー:うな肝丼 ¥2,000(税込み)

三水亭

三水亭
予約限定の離れがオープンし、ますます優美な雰囲気の中でうなぎを食べられるようになった「三水亭」。写真で紹介しているのはうなぎが丸々一尾乗った「上丼(2,300円)」。実はとてもリーズナブルにうなぎが食べられるのも「三水亭」の魅力です!厳選されたうなぎは身が厚く、それでいて2、3日の間、清水で活かされるため臭みもありません。空間に安らぎ、うなぎに満たされますよ☆
  • 住所:西尾市一色町坂田新田西江95-10
  • 電話:0120-718-819
  • 営業時間:11:00~14:00(オーダーストップ)/17:00~20:00(オーダーストップ) 【11月~3月】平日19:00オーダーストップ
  • 定休日:水曜
  • 写真のメニュー:上丼 ¥2,300(税込み)

日本料理 小伴天

日本料理 小伴天
大正9年創業の老舗日本料理店。碧南市は醸造文化の街。碧南のみりんやたまりを使ったタレを代々継ぎ足して使い、創業当時の味を今に伝え続けています。イチオシはひつまぶし!鮮度の良い鰻をパリッと備長炭で焼き上げています。一杯目はそのまま、二杯目はわさびを自分ですり下ろして、西尾の抹茶塩や薬味と一緒にいただき、最後は土瓶に入った熱々のお出汁をかけていただきます。お店は碧南市内にありますが、西尾駅から車で15分ほどですよ(^-^)
  • 住所:碧南市源氏神明町256
  • 電話:0566-48-0218
  • 営業時間:11:30~14:00/17:00~21:00
  • 定休日:水曜
  • 写真のメニュー:炭焼きひつまぶし ¥3,300(税別)

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